domingo, 3 de maio de 2015

O PODER DOS ALIMENTOS


AGRIÃO
O Agrião é um membro sem-aquático. Um alimento básico desde a existência humana, é o mais antigo vegetal conhecido e consumido por seres humanos. Assim, tem sido comercializado e cultivado em todos os continentes do mundo. Os Benefícios do Agriãopara saúde incluem o aumento da imunidade, prevenção do câncer e apoio a tireóideo. Além disso o Agrião e excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como: Vitamina C, Cálcio, Ferro, ácido fólico, Vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, magnésio, fósforo e outros nutrientes que são necessários para a manutenção de uma boa saúde! Leia mais sobre os 11 benefícios do agrião para saúde.


Os Benefícios do Agrião

Benefícios do agrião na Prevenção do Câncer: O agrião é um vegetal crucíferos. Os vegetais crucíferos são associados com um risco reduzido de câncer em muitos estudos. Além dos efeitos antioxidantes das vitaminas encontradas no agrião. Suas folhas ricas auxilia no combate da atividade dos radicais livres no organismo!

Agrião

Um estudo revelou que o consumo diário de agrião ajudou o corpo a diminuir uma das quatro substâncias causadoras do câncer. Os micronutrientes encontrado no agrião também trabalha em conjunto com antioxidantes, prevenindo os danos no DNA e no glóbulos brancos.

Agrião Rico em Antioxidantes: Considerado um super alimento por causa de seu conteúdo antioxidante, O agrião é rico em vitamina C, vitamina A e clorofila que são todos considerados poderosos antioxidantes.

Agrião Ricos em vitamina C: A vitamina C é conhecido como um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir o câncer, estimula o sistema imunológico e combate o resfriado. A vitamina C também pode ser um tratamento eficaz para o escorbuto e catarata. Uma tigela de salada de agrião contém cerca de 50 mg de vitamina C.

Agrião Ricos em vitamina A: Vitamina A é um poderoso antioxidante. Ela aumenta a imunidade e é ótimo para os olhos, pele, ossos e dentes. Uma porção de agrião contém cerca de 42% do valor diário recomendado.

Benefícios do agrião para o sistema imunológico: Os altos níveis de vitamina C no agrião, impulsionar o sistema imunológico e ajuda a combater a infecção viral, como o resfriado comum.

Benefícios do agrião no Combate a infecção: Pesquisa mostra que o agrião pode ser um antibiótico eficaz. Ele ajuda o corpo a combater candida e outras bactérias no cólon e intestino.

Benefícios do agrião como Anti-Viral: Agrião pode ter efeitos anti-virais. Ele e usado no tratamento a bronquite, tosse, o resfriado comum e gripe.

Benefícios do agrião na Digestão: A clorofila encontradas nas folhas de agrião contém muitas grandes enzimas digestivas. Estas enzimas ajuda o corpo a absorver nutrientes durante a digestão. As folhas devem ser consumidas cruas, quando e cozinhada as suas enzimas são destróidas.

Benefícios do agrião para Osso e Saúde Bucal: O teor de cálcio encontrado no agriãodeve ajudar a manter os ossos e dentes fortes e saudáveis, ajudando a prevenir a osteoporose.

Benefícios do agrião para Pele: Agrião pode ajudar a limpara de acne e melhorar a tez da pele quando tomadas internamente ou aplicado como uma loção. Ela pode até mesmo fornecer alívio de condições da pele como eczema e sarna.

Benefícios do agrião na Perda de Peso: O alto teor de potássio no agrião é considerado uma ajuda na perda de peso. No entanto, não há provas de que o potássio só vai ajudar uma pessoa a perder peso. A baixa caloria, O agrião é rico em nutrientes que torna-lo um complemento ideal para qualquer dieta. Na verdade, o agrião tem apenas 18 calorias por porção, menos de brócolis e muitas outras verduras.

Para completar a postagem... uma receita ...

PASTA AL PESTO RÚSTICO DE AGRIÃO
Pasta al pesto rústico de agriãoTipo de receita: Prato
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 1 Minuto
Tempo de Confecção/Cozedura: 11 Minutos
Pronto em: 12 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil







Ingredientes:

2 dentes de alho
azeite qb
sal grosso qb
uma mão cheia de amêndoas
um raminho de mangericão
umas mão cheias de agrião
pimenta preta moída na hora
uma mão cheia de queijo da ilha
massa de pacote
Preparação:

Étapa 1: Agua a ferver, com sal e um fio de azeite, e massa a cozer.
Étapa 2: Juntar todos os ingredientes menos o azeite no almofariz. reservando metade dos agriões, porque ocupam demasiado espaço e podem ser juntos aos poucos.
Étapa 3: A medida de se vão desfazendo os ingredientes, ir juntando o azeite para "unir" os restantes ingredientes.
Étapa 4: Servir, e comer! :)