Adoro fazer pão de mel. E também adoro cupcakes. Hoje me veio a idéia de unir os dois em um só... CUPCAKE DE PÃO DE MEL.
Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério (Eu usei o 25% e ficou muito bom)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de fermento químico
1 colher (chá) de cravo em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
200ml de leite
100ml de mel
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Chocolate em Pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato, o fermento, o cravo, a canela, o leite, o mel, os ovos e a margarina. Misture bem e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno médio a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério (Eu usei o 25% e ficou muito bom)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de fermento químico
1 colher (chá) de cravo em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
200ml de leite
100ml de mel
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Chocolate em Pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato, o fermento, o cravo, a canela, o leite, o mel, os ovos e a margarina. Misture bem e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar, em forno médio a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e reserve.
