sexta-feira, 19 de março de 2010

CARRÉ AO VINHO




Varie o cardápio do seu dia a dia com esta deliciosa receita de carré de porco. O vinho e o abacaxi dão um toque especial e sofisticado ao prato.



--------------------------------------------------------------------------------


RENDIMENTO
4 porções


CALORIAS
175 Kcal

Ingredientes
4 carrés

½ xícara de chá de vinho tinto

¼ de xícara de chá de suco de abacaxi

2 dentes de alho bem amassados

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de alecrim

Modo de preparo
Misture o vinho, o suco, o alho, o sal e o alecrim. Deixe os carrés mergulhados nessa mistura por cerca de 2 horas na geladeira. Escorra bem e reserve. Em uma frigideira antiaderente, grelhe os carrés e sirva em seguida.