terça-feira, 13 de outubro de 2015

Trufa de queijo e uva com crosta de amêndoas

Ingredientes:
1 1/2 xícara de amêndoas laminadas
18 uvas thompson sem sementes
300 gramas de queijo de cabra

Modo de preparo:
Em uma assadeira, leve as amêndoas ao forno pre aquecido a temperatura média até que dourem. Pique-as groceiramente e reserve.
Passe as uvas no queijo, envolvendo-as bem, e depois na amêndoa para formar uma crosta. Sirva-as espetadas em palitos de madeira.